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搜尋參考資料: 1.www.books.com.tw/products/0010516782 書名:食育小學堂:飲食教育.從小開始,語言:繁體中文,isbn:9789866433283,頁數:160,出版社:上旗文化,作者:陳惠雯 ... 2.www.huf.org.tw/event/content/1535 【綠食育系列講座】 歡迎加入認識綠色飲食教育的行列,藉由概念的分享,維護家人的健 康,並將健康資訊傳達給更多的人 ... 3.www.kskk.org.tw/satoyama/?p=2616 編按:最近「裡山塾」最忙碌的,就是巡迴幾個學校進行「食農教育」了。這一期的電子報,就請大象來跟大家說說什麼是 ... 4.www.books.com.tw/products/0010674336 名廚出任務!翻轉餐桌的飲食革命:傑米.奧利佛飲食基金會,教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園 Let’s Cook: Start a ... 5.www.kfps.edu.hk 二零零九至二零一零年度是本校創校四十五周年,四十五年前學校在觀塘月華街落成,教養附近的學童,深受家長們歡迎。
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詳細資料ISBN:9789866433627 規格:平裝 / 144頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 相信一定有很多家長,為了孩子的教養問題費盡心思,但卻經常事倍功半。如果知道這大半原因跟孩子的飲食有關,又怎會忽視孩子的飲食內容而坐視不管呢?讓孩子理解對的飲食觀念,讓他們懂得如何趨吉避凶,總是比被爸媽碎碎唸後才心不甘、情不願地吃或不吃什麼來得有效,這就是我寫這本書的主要動機。 許多動物憑直覺就知道該吃什麼,人除了能探索食物的來源外,也能體會各種食物對身心的微妙作用,只是這項本能在成長過程中一直被疏忽了。尤其食物歷經漫漫長旅才來到我們面前,然而,我們卻往往只在乎色香味享受,對怎麼來到的旅程都茫然無知,甚至不清楚我們的飲食行為可能已破壞環境或傷害到健康。 靠知識選擇食物只算「用腦飲食」,能吃出真味、被真味所感動,才是「用心飲食」落實的起點!這本書不只教孩子如何選擇食物,還透過親自參與種植和烹飪製作,以及不斷品嚐真實食物的原味,讓孩子們不致迷失在時下廣告包裝和人工香料的陷阱之中。畢竟,餐桌崩壞也不過是我們這一兩代之間發生的事,為了家中寶貝的美好未來,就從現在開始,一起和孩子們聯手來復興我們的餐桌吧! |
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